Пхали (ассорти), 220 г
Набор классических пхали: свёкла, шпинат и фасоль с грецким орехом, чесноком и кинзой. Подаётся с ломтиками лаваша.
Хачапури по-мегрельски, шашлык из свинины, люля-кебаб, пхали, пити и другие тёплые блюда кавказской кухни. Готовим по заказу и привозим горячим. Заказ — только через корзину на сайте, без звонков.
Набор классических пхали: свёкла, шпинат и фасоль с грецким орехом, чесноком и кинзой. Подаётся с ломтиками лаваша.
Обжаренные ломтики баклажанов с орехово-чесночной начинкой, свёрнутые рулетиками и посыпанные зёрнами граната.
Пряный бульон с большим количеством зелени, кинзой и специями. Лёгкий, ароматный и хорошо согревающий.
Сочное мясо, картофель, томаты и сладкий перец, томлённые со специями до мягкости. Подаётся горячим.
Маринованная свиная шея, обжаренная на углях до румяной корочки. Подаётся с маринованным луком и зеленью.
Рублёное мясо с кавказскими специями, жаренное на шампуре. Подаётся с лавашем, зеленью и соусом.
Азербайджанское блюдо в глиняном горшочке: баранина, нут, лук и специи, томлённые до полной мягкости.
Круглая лепёшка с большим количеством сулугуни внутри и сырной корочкой сверху. Подаётся горячей, с тянущимся сыром.
На этой странице собрали блюда, которые хорошо переносят доставку: хачапури, шашлык, люля-кебаб, пхали, супы и рагу. Мы смотрим не только на вкус, но и на то, как блюдо доезжает до гостя: насколько оно сохраняет температуру, не размокает ли лаваш, остаётся ли мясо сочным.
В карточках указаны точные граммовки порций — по ним удобнее планировать заказ: на одного гостя, на пару или на стол для нескольких человек. Вы просто добавляете нужные блюда в корзину на сайте, указываете адрес в Саранске и получаете готовый кавказский ужин без мангала и плиты.
«Шашлык приезжает горячий и сочный, не пересушенный. Люля-кебаб с лавашем — отдельный плюс, удобно собрать себе “шаурму” прямо дома.»
вечер с друзьями«Хачапури действительно сырный: много начинки внутри и румяная корочка сверху. Часто берём на семью вместо обычной выпечки.»
семейный ужин«Пхали и рулетики берём как закуски к основному. Удобно, что всё уже порционно и красиво смотрится на столе, только переложить на тарелку.»
закуски«Любим тёплые блюдца вроде пити и пряного супа. В холодную погоду — то, что нужно: наелись и согрелись.»
сытный ужинВсе блюда кавказской кухни доступны для заказа вместе с остальным меню на главной странице. Добавьте позиции в корзину, выберите удобный адрес и время — остальное сделает курьер.